MIAMI, FL – The Americas Food & Beverage Show & Conference (AF&B), organizado por el World Trade Center Miami (WTCM), celebrará este año su 30mo aniversario, regresando al Miami Beach Convention Center del 14 al 16 de septiembre de 2026. Durante tres décadas, AF&B se ha consolidado como uno de los principales puntos de encuentro para fabricantes, distribuidores, minoristas, importadores, exportadores y compradores de toda América y otras regiones del mundo.

Tampa se prepara para recibir, del 14 al 16 de noviembre de 2025, uno de los eventos más esperados en el mundo de la salud, la nutrición y el bienestar. Hack Your Health 2025 ya publicó su agenda oficial y promete tres días de experiencias inmersivas que combinan conocimiento científico, prácticas innovadoras y oportunidades únicas de conexión. Durante el encuentro se reunirán más de 70 expertos internacionales en biohacking, longevidad, nutrición y salud metabólica, quienes compartirán ideas de vanguardia con una audiencia ávida de descubrir cómo optimizar su estilo de vida.

Del 10 al 12 de septiembre de 2025, el Centro de Convenciones de Miami Beach será el escenario de la 29ª edición del Americas Food & Beverage Show & Conference (AF&B), el encuentro B2B más importante del hemisferio occidental para marcas globales de alimentos y compradores internacionales. Organizado por el World Trade Center Miami, el evento reunirá 18 pabellones internacionales y cientos de empresas que buscan expandir su alcance en los mercados de Estados Unidos y América Latina.

Del 3 al 5 de octubre de 2025, en Oak Brook, Illinois, se celebrará el FAACT Allergy Summit, una cita que promete convertirse en un referente internacional en el ámbito de la seguridad alimentaria y las enfermedades relacionadas con alergias e intolerancias. Organizado por Food Allergy & Anaphylaxis Connection Team (FAACT), el encuentro reunirá a médicos, psicólogos, dietistas, cuidadores, pacientes, empresas de la industria alimentaria y farmacéutica, así como a influencers y comunicadores especializados.

Por: Enrique Sori, Gerente de Comunicaciones y Estrategias Digitales, WTCM

ORLANDO, FL – 4 de Junio, 2025 — Este verano se celebrará la última edición del Orlando Keto Summit, una cita que durante años ha reunido a profesionales de la salud, divulgadores, emprendedores y pacientes en torno a un objetivo común: recuperar la salud metabólica a través de la nutrición consciente.

Si estás explorando la ciudad histórica de St. Augustine y sigues un estilo de vida keto, hay un lugar que no puedes dejar de visitar: The Ancient Olive Gourmet. Esta tienda es mucho más que un rincón gourmet; es un verdadero santuario de sabores auténticos, productos artesanales y alternativas limpias que encajan perfectamente con una alimentación cetogénica.

Visitar París esperando encontrar productos que sean keto-amigables es todo un reto, que no solo frustra al turista, sino que excluye de las mesas a quienes tienen problemas alimentarios, como la intolerancia al gluten o la diabetes.

En el corazón del distrito Yongkang en Taipéi, una pequeña pastelería sin pretensiones está cambiando la forma en que los taiwaneses se relacionan con el azúcar. En una isla donde la caña de azúcar fue durante siglos motor económico y símbolo cultural, emerge una nueva generación de sabores: saludables, conscientes y sin culpa.

Cada año, Miami Beach se convierte en el epicentro de la cultura pop con la llegada del Florida Supercon, uno de los eventos más esperados por fanáticos del cómic, el anime, la ciencia ficción, los videojuegos y todo lo relacionado con el mundo geek.

La ciudad de Orlando se prepara para recibir, del 31 de julio al 3 de agosto de 2025, a profesionales, entusiastas y expertos del estilo de vida bajo en carbohidratos durante el evento Champions For Health: The Summit.

Cada año, el Miami Beach Convention Center se convierte en el epicentro del comercio y la innovación alimentaria en el continente americano gracias al Americas Food and Beverage Show. Este evento, que reúne a más de 600 expositores y miles de compradores internacionales, es mucho más que una feria: es un punto de encuentro estratégico para quienes desean ampliar su red comercial, explorar nuevos productos, y conocer de primera mano las tendencias que están moldeando el presente y futuro del sector.